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猫粮、猫罐和猫饭,应该选哪个好?
  • 饮食是健康的根基。以下将会列出一些经常被忽略的营养学原则,并且解释为什么喂猫吃罐头会比喂干饲料还来的健康。多花些心思考虑考虑,你喂你的猫吃了什么将能够延长它们的生命甚至让它们免于遭受一些严重且痛苦的疾病。现在越来越多的美国兽医协会会员,包括内科专科医师都强烈建议用罐头取代干饲料。

     

     

    干饲料最主要的三个缺点:


    1. 蛋白质的种类-植物性蛋白质的比例太高。
    2. 碳水化合物含量过高。
    3. 含水量太低。


    但我的猫吃干饲料也「过得很好」啊!每个生物在疾病发生前都过得「很好」,这听起来像废话,但你可以仔细想想……


    每只猫在得到糖尿病之前都过得「很好」,直到主人发现它们出现糖尿病的症状。每只猫在泌尿道阻塞前都过得「很好」,直到它们开始排尿困难、死于膀胱破裂或是被送到医院作紧急导尿。每只猫在得到膀胱炎之前都过得「很好」,直到它们开始到处乱尿尿并出现血尿。……

     

    每只猫在长期被喂食那些不适合猫科动物且高过敏性的饲料,最后导致对食物不耐/IBD(炎症性肠病, inflammatory bowel disease)之前也都过得「很好」。每只猫在肾脏或膀胱结石大到足以引发临床症状之前都过得「很好」。每个癌症病人在肿瘤长的大到足以被发现、或是转移到全身以致产生不适之前也都过得「很好」。

     

    重点在于疾病都是要长期「酝酿」以后才会被发现。


    这么说难道所有的猫都因为吃干饲料这种不合物种特性的食物而变的病入膏肓吗?当然不完全是,但比例很高。这就是为什么「可是我的猫吃干饲料也过得很好啊」这话对我来说毫无意义,因为我相信预防营养学而不是亡羊补牢。我不想遇到一个其实可以用合适的饮食来避免的疾病,但最后却只能说「喔噢……我想它现在情况不太妙!」。

     

    当然,为了让你了解我所谓的「预防营养学」,你必须要知道碳水化合物打乱了许多猫的血糖 / 胰岛素平衡、整个泌尿系统,如果有足够的水流量会健康很多。猫天生对口渴的感觉较不敏锐,所以必须从食物中获取水分。猫是绝对的肉食动物,换句话说,它们天生就是要从肉类中获得蛋白质,不是植物!

     

     

    猫需要的是动物性蛋白质


    猫是绝对的肉食动物并且有着和狗非常不同的营养需求。「绝对的肉食动物」代表什么?


    这表示大自然将你的猫创造成必须由大量的动物性蛋白质(肉 / 内脏)中获取养份的生物,而且几乎不太需要植物性蛋白质(谷类/蔬菜)。这同时代表猫缺乏特定的代谢途径(酵素),无法有效利用植物性蛋白质。
    请记住很重要的一点,不是所有蛋白质的组成都是相同的。

     

    来自动物身体组织的蛋白质含有完整的胺基酸组成(胺基酸是构成蛋白质的组件,你可以将它们想象成一片片拼图),而植物性蛋白质缺少一部分肉食动物所必需的胺基酸(拼图碎片)。蛋白质的质量和组成(有没有缺了哪块拼图?)同时代表了它的生物价值(biologicalvalue)。人类和狗可以从植物性蛋白质中获得拼图碎片并使用它们,但猫办不到。这就是为什么人和狗可以吃素食但猫不能。(但我并不建议让狗吃素)。

     

    牛磺酸(Taurine)是其中一种存在于肉类的重要胺基酸,缺乏牛磺酸会使猫失明并引起心脏疾病。


    干饲料中的蛋白质通常绝大部分来自植物,它的质量和罐头中的肉类蛋白质完全不同,生物价值也较低。因为植物性蛋白质比肉类蛋白质便宜许多,因此宠物食品公司用玉米、小麦、大豆和米当原料可以获得较多利益。兽医营养学家和宠物食品公司代表声称他们很聪明,知道植物性蛋白到底是缺了哪种营养成份、缺了多少,并且声明这些缺少的成份都已经加进饲料中并符合肉食动物的需求。

     

    问题人类就是没那么聪明,而且已经在过去试着猜测并弥补这类极度不符合自然法则的偏差时犯了致命性的错误。距离现在没有很久之前(1980年代),许多猫因为人类的傲慢而几近失明和死于心脏病,直到1980年代晚期研究才发现猫对牛磺酸缺乏极度敏感。就因为宠物食品制造商为了赚取更多利益背离自然法则,让我们的猫为此付出了惨痛的代价。

     

    许多情况都可能造成牛磺酸缺乏,其中之一就是大量采用植物作为蛋白质来源。比起减少获利,在饲料中加入更多肉类,这些宠物食品公司宁可添加牛磺酸。


    这的确解决了问题-目前一切都看似很好-但我们怎么知道人类是不是又再次忽略了哪个重要环节?为什么人类如此傲慢的认为我们可以背其道而行,让猫吃一些它们天生不会去吃的东西?

     

     

    让我们扪心自问:有多少猫因为这些不合适的食物而生病或死亡,但却从来没有人质疑过?我们无法肯定的回答这个问题但我相信答案一定是「非常多」。


    有猫靠这些以植物为原料的食物存活(survive)吗?有,很多猫都是。那猫有因此处在活跃(thrive)的生理状态吗?不,它们没有。

     

    请注意我的用词,「存活」和「活跃」,这在健康状况上有极大的不同。另外一个争议点在于干饲料中的蛋白质在制造过程中经过长时间的高温处理,目的是要将水分移除但同时也明显降低了它的生物价值。


    这同样破坏了其他养份,然后人类就必须去猜哪种养分-它的形式和量-在烹煮过程中被破坏,接着再额外添加回饲料中。


    正因为人类永远不会和大自然一样「聪明」-我们永远不会知道猫手中猎物的每一项细节-当人类因傲慢和贪婪试图改变猫的天性时将会带来显而易见的风险。最后,在考虑到饲料中的蛋白质含量时,不要被标示所列的百分比蒙骗了。乍看之下干饲料似乎比罐头含有更多的蛋白质,但换算成干物重比例(dry matter basis)时就不是那么一回事了。绝大多数的罐头换算成干物重比例时会比干饲料含有更多的蛋白质,而且记住,就算不是,百分比也只代表一部分的事实,蛋白质的生物价才是重点。

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